1.1. Основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)

Каждое предприятие, прежде чем начать свое производство, определяет, какую прибыль оно сможет получить. Прибыль предприятия зависит в основном от цены продукции и затрат на ее производство.

Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения.

Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции, цена продукции не может быть выше или ниже по желанию про- изводителя или покупателя — она выравнивается автомати- чески. Другое дело — затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов.

Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Основными направлениями снижения себестоимости про-

дукции являются рост производительности труда и экономия

9

потребляемых ресурсов на основе достижений научно-тех- нического прогресса. Важное значение имеет также управ- ление процессом формирования себестоимости продукции, и прежде всего строгий учет производственных затрат и опе- ративный контроль за экономным и рациональным использо- ванием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, усиление борьбы с бесхозяйственностью и расточительством. Основными задачами учета затрат на производство являются:

— своевременное и правильное отражение фактических затрат производства по соответствующим статьям;

— предоставление информации для оперативного конт-

роля за использованием производственных ресурсов и срав-

нения с существующими нормами, нормативами и сметами;

— выявление резервов снижения себестоимости продук- ции, предупреждение непроизводительных расходов и по- терь;

— определение результатов деятельности каждого струк-

турного подразделения организации и др.

Для осуществления этих задач на предприятиях учет затрат должен быть организован с соблюдением следующих основных принципов:

— согласованность показателей учета затрат с плановыми

показателями;

— включение всех затрат по производству продукции отчетного периода в ее себестоимость;

— группировка и отражение затрат по производствен- ным подразделениям, видам продукции, элементам и статьям расходов;

— согласованность объектов учета затрат с объектами калькуляции;

— обеспечение раздельного отражения производственных затрат по действующим нормам и отклонениям от них;

— расширение состава затрат, относимых на себестои-

мость продукции по прямому признаку;

— максимальное приближение методологии и организа-

ции учета затрат к международным стандартам и т.д.

10

Составной частью производственного учета организации является калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг). Калькулирование — это совокупность приемов и спо- собов, обеспечивающих исчисление себестоимости продуктов производства (работ, услуг).

В основе калькулирования лежит калькуляционная про-

цедура.

Калькуляция — это способ расчета (совокупность расчет-

ных процедур) себестоимости единицы продукта (работ, услуг).

При помощи калькуляции определяется себестоимость различных объектов учета: основных средств, нематериальных активов, приобретенных материальных ресурсов, про- изведенной и реализованной продукции, выполненных работ, оказанных услуг и т. д.

Она является основой денежной оценки соответствующих объектов бухгалтерского учета.

Данные калькуляций используются для управления себе- стоимостью продукции, контроля за ее уровнем, выявления резервов снижения материальных, трудовых и финансовых ресурсов и установления цен на изделия.

Процесс калькулирования себестоимости продукции на предприятиях состоит в основном из следующих этапов:

— сбор, группировка и детализация первичных затрат в разрезе калькуляционных статей по объектам учета затрат и калькулирования;

— определение себестоимости окончательного брака;

— оценка отходов производства и побочной продукции;

— оценка незавершенного производства;

— разграничение затрат между готовой продукцией и незавершенным производством;

— исчисление себестоимости единицы продукции.

Калькуляционная работа на предприятиях организуется в соответствии с общей методологией планирования и учета затрат на производство и реализацию продукции. Она требует соблюдения общих принципов, обеспечивающих методо- логическое единство исчисления себестоимости продукции и

11

возможность использования данных калькуляций для анализа и оценки работы как всего предприятия, так и его отдельных внутрипроизводственных звеньев.

Общие принципы калькуляционной работы:

— научно обоснованная классификация затрат на произ-

водство;

— установление объектов учета затрат, объектов кальку-

лирования и калькуляционных единиц;

— выбор методов распределения косвенных расходов;

— разграничение затрат по периодам;

— выбор способов расчета себестоимости калькуляционной единицы и др.

Эти общие принципы на отдельных предприятиях конк- ретизируются с учетом специфики отрасли и особенностей производства.

Основные задачи калькулирования на предприятиях:

— достоверное исчисление фактической себестоимости единицы отдельных видов продукции, работ, услуг;

— контроль за уровнем себестоимости и соблюдением дей-

ствующих норм и нормативов затрат;

— определение рентабельности продукции и факторов,

влияющих на ее уровень;

— оценка эффективности работы предприятия и отдельных внутрипроизводственных структур (производств, цехов, участков, бригад) путем сравнения затрат с результатами;

— выявление и использование резервов снижения себес-

тоимости продукции и др.

| >>
Источник: В. Э. Керимов. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°». — 484 с. Учебник. — М.: Издательско. 2005

Еще по теме 1.1. Основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг):

  1. Глава I. Организация и основные принципы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
  2. 1.4. Общая схема учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
  3. Глава VII. Методы и системы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
  4. Глава VI. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)
  5. 1.2. Виды производства и их влияние на организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (товаров, услуг)
  6. 18.1. ЗАДАЧИ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ. СОСТАВ ЗАТРАТ, ВКЛЮЧАЕМЫХ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ. УЧЕТ РАСХОДОВ ПО ЭЛЕМЕНТАМ ЗАТРАТ
  7. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
  8. 6.10. Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)
  9. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
  10. 18.2. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ПО СТАТЬЯМ КАЛЬКУЛЯЦИИ. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ РАБОТ И УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
  11. ТЕМА 4 Объекты учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции 4.1.
  12. ГЛАВА 4 ОБЪЕКТЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
  13. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
  14. Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции